RestaurantsRawaiMichelin Guide
4.50

Mook Manee

฿฿
Neon Mook Manee Seafood sign glowing over busy diners at dusk, seafood restaurant near Rawai Beach, Phuket

Overview

Mook Manee 位于岛屿南部的拉斐海滩附近,凭借一个简单的理念建立起了其米其林入选的声誉:优质的鲜活海鲜,由食客亲自挑选并现点现做。这是一家名副其实的海鲜餐厅,水箱里养着活鱿鱼、虎虾、各种螃蟹,甚至还有重达 3 公斤的引人注目的普吉岛七彩龙虾,供那些想要一道真正的招牌菜的食客选择。这里的吸引力不在于复杂的摆盘或创意的品尝菜单,而在于新鲜度和自主选择权,让食客在食材送入厨房之前,亲手挑选进入盘中的每一样东西。这种自主挑选的方法,加上真正新鲜的食材,正是 Mook Manee 与岛上其他更普通的海外餐厅的区别所在,也是引起米其林注意的原因。它的价位适中,属于中档水平,具体价格自然会根据从水箱中挑选的食材而有所变动,因为像七彩龙虾这样的高档食材会比较小的贝类更贵。对于想要在拉斐地区享用海鲜大餐的人来说,这是一个稳妥且休闲的选择,特别适合想要分享各种菜肴的团体。

What to Order

Mook Manee 的全部吸引力都在于活海鲜的选择,因此最好的方法是走到水箱前直接挑选,而不是对着固定的菜单点菜。鱿鱼、虎虾和各种螃蟹都是活的,您可以准确挑选自己想要现点现做的海鲜。对于想要寻找真正惊艳菜肴的食客来说,3 公斤重的普吉岛七彩龙虾作为餐厅的招牌菜脱颖而出,这是一道引人注目的核心菜肴,鉴于其体量,非常适合一群人分食。由于其模式建立在个人选择而非固定菜品的基础上,因此团体在这里能获得最高的性价比,大家可以混合几种不同的蛋白质食材和做法,而不是每人单点一道菜。鉴于以海鲜为主的定位,您可以期待能够凸显食材新鲜度的做法,具体取决于所选的食材,可能会采用烤、蒸或炒的方式,而不是浓油赤酱或摆盘复杂的菜肴。

Atmosphere & Setting

Mook Manee 拥有休闲且实用的海鲜餐厅氛围,围绕着养殖和供应活海鲜的实际业务打造,而不是经过精心设计的用餐大厅。活鲜挑选水箱的存在本身就是体验的一部分,赋予了这里真实、充满人间烟火气的餐厅氛围,而不是那种精致、面向游客的餐厅。餐厅为客人提供免费无线网络,无论您是旅行需要保持联系,还是只想查一下点的菜,都是一个虽小但很有用的便利设施。鉴于活海鲜点餐适合分享的特点,整体环境非常适合团体聚会,作为轻松的晚间出游,而非正式场合也十分惬意。它位于拉斐海滩附近的地理位置增添了吸引力,自然地融入了环绕岛屿南部海滩和观景台度过的一天之中。

Location & Getting There

Mook Manee 位于拉斐的威赛路,属于普吉岛直辖县,紧邻普吉岛南部的拉斐海滩。与巴东或卡塔等地区相比,拉斐以更具本土特色、开发度较低的海滨而闻名,同时可以方便地前往附近的观景台以及前往周边岛屿的船只。乘车、出租车或踏板车前往都很方便,餐厅靠近海滩的地理位置使其很容易与拉斐海岸线的一日游或参观附近的拉斐码头结合起来。鉴于拉斐的人口密度比普吉岛较忙碌的旅游区低,该地区的停车通常很容易应付,使得自驾游变得相对简单。

Good to Know

Mook Manee 总体定位为中等价位,不过一顿饭的具体费用会根据所选的活海鲜而有所不同,因为像七彩龙虾这样的高档选择自然比较小的贝类更贵。这里不需要预约,因此您可以轻松前往用餐,无需提前计划,不过值得考虑在傍晚稍早一点的时候光临,因为随着晚餐高峰期水箱逐渐空置,最好的活海鲜选择往往会减少。餐厅提供免费无线网络,支持现金和刷卡支付。对于想要从水箱中新鲜挑选各种海鲜并进行分享的团体来说,这是一个特别好的选择,非常适合轻松的夜晚聚餐,而不是亲密的双人晚餐。

设施

Cards acceptedReservationsBarVegetarianWi-Fi

实用贴士

MICHELIN SelectedSeafoodEat like a local

Frequently asked questions

Reviews & comments

Log in to leave a comment

Creating an account takes a moment and lets you post under your own name.

No comments yet. Be the first to share your experience.