Crab Corner

Overview

Crab Corner is een Thais-Cajun visrestaurant in Patong dat het rommelige, handen-uit-de-mouwen-plezier van een Zuidelijke visstoof naar de tropische kusten van Phuket brengt. Gelegen in het levendige centrum van Patong, dicht bij Bangla Road en Patong Beach, combineert het de Amerikaanse Cajun-stoofcultuur met Thaise ingrediënten, Thaise kruiden en een oprechte Thaise ziel. De keuken werkt met verse krab, garnalen, rivierkreeft, mosselen en venusschelpen, waarbij de vangst van de dag wordt gehusseld door een zelfgemaakte Cajun-kruidenmix en een kenmerkende, op Thailand geïnspireerde Cajun-saus. Het hele idee is simpel. Je pakt een slabbetje, rolt je mouwen op en duikt er met je handen in. Omdat de stoven gemaakt zijn om te delen, kan een tafel vol vrienden of familie samen een feestmaal kraken en er een vrolijke, lekkere puinhoop van maken. De slogan van het restaurant vat de stemming goed samen en nodigt gasten uit om geluk te kraken, de ene krabbenschaar tegelijk.

What to Order

Het hart van de menukaart is de visstoof. Je kunt kiezen voor de Crab Corner Seafood Boil, Cajun Shrimp Boil, Snow Crab Boil, Crawfish Boil, King Crab Boil of de rijkelijk gevulde Treasure Boil, en er is zelfs een Veggie Boil voor gasten die geen vis eten. Elk gerecht wordt geserveerd in die krachtige Cajun-saus, klaar om met je handen te eten. Naast de stoven zijn de favorieten van het publiek het overwegen waard. De Tropical Thunder Shrimp is een opvallend voorgerecht, de Singapore Chili Crab is een rijke en pittige specialiteit, en de Sunkissed Cajun Salmon is een vaste keuze van de chef. Bekijk voor hapjes om te delen de Crab Puffs, de met drie kazen gebakken Nieuw-Zeelandse mosselen, gebakken in knoflook bereide inktvis en de BBQ- of Sriracha-kippenvleugels. Hoofdgerechten gaan veel verder dan vis, met een Picanha-filetsteak in Crying Tiger-stijl, visramen, Picanha-gebakken rijst en venusschelpen in knoflookboter. Liefhebbers van pasta kunnen kiezen voor linguine met venusschelpen in chilipasta, mosselpasta met knoflookboter of de vispasta. Er is ook een degelijk Thais gedeelte met groene curry, rode curry, Tom Yum met garnalen en een soep van kokosmelk met garnalen, plus comfortabele bijgerechten zoals kaasfriet met rundvlees, knapperige Cajun-friet en jasmijnrijst. Sluit af met de pompoen-cheesecake of de brownie fudge sundae als je nog ruimte over hebt.

Atmosphere and Setting

Crab Corner is gebouwd voor een leuke, informele en gezellige avond in plaats van een rustige, chique dineromgeving. De sfeer is luidruchtig, kleurrijk en direct, precies wat je wilt van een visstoof waarbij het eten midden op tafel belandt en iedereen aanschuift. Slabbetjes maken deel uit van de ervaring en het deelformaat maakt het een logische keuze voor groepen, families en vrienden die samen willen eten, lachen en een beetje vies willen worden. De eetzaal is voorzien van airconditioning, wat een welkome verlichting is van de hitte in Patong, zodat je comfortabel kunt gaan zitten voor een lang, ontspannen feestmaal. Drankjes variëren van frisdrank en bier tot geselecteerde alcoholische dranken en cocktails, dus het is eenvoudig om een ​​koud glas af te stemmen op de pittigheid van de saus. Het algehele gevoel is warm en pretentieloos, een plek waar de ster van de show verse vis is die met je handen wordt gekraakt.

Location and Getting There

Crab Corner ligt midden in het hart van Patong op 152/1 Thaweewong Road, in het gebied rond The Kee Resort. Dat brengt je op slechts een steenworp afstand van Bangla Road en Patong Beach, waardoor het gemakkelijk te combineren is met een avondje uit of een dagje strand. Thaweewong Road loopt langs het strand van Patong, waardoor het restaurant te voet gemakkelijk te bereiken is vanaf de meeste hotels in het centrum van Patong. Als je vanaf een andere plek op het eiland komt, brengt een taxi, tuktuk of motortaxi naar de strandweg van Patong je op korte loopafstand. Omdat parkeren langs de strandweg krap is, is te voet of per taxi komen 's avonds meestal de eenvoudigste optie.

Good to Know: Visiting This Seafood Restaurant in Patong

Crab Corner is geopend van maandag tot en met vrijdag van 15:30 tot 21:00 uur en serveert door de middag en 's avonds het diner. De openingstijden in het weekend staan ​​niet vermeld op de officiële website, dus het is de moeite waard om hun contactgedeelte of socialemediakanalen te bekijken voor een bezoek op zaterdag of zondag. Reserveringen worden aanbevolen, vooral op drukke avonden, en je kunt reserveren via de telefoon op +66 91 084 4777 of door het restaurant een bericht te sturen op sociale media. Geselecteerde menu-items zijn beschikbaar om af te halen en te bezorgen als je liever in je hotel of villa eet. Betalen is eenvoudig, met contant geld, creditcards en digitale betalingen die allemaal worden geaccepteerd. Of je nu een echte visliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een leuk en deelbaar diner, dit Thais-Cajun visrestaurant in Patong is een van de meest besproken plekken voor een visstoof in Phuket en een geweldige manier om geluk te kraken tijdens je reis.