Ta Yong Garden Cafe

Ta Yong Garden (สวนตาหยอง，即「Suan Ta Yong」) 是普吉岛卡图芭东山丘中一家古朴的小型面馆兼花园咖啡馆，隐匿在通往 JunJaow 小径底部的丛林中。这是一个充满人情味的家族经营场所：这里的店主是山坡上方 JunJaow 店主的兄弟，他们两人共同经营着卡图山脊的这一片区域，提供冷饮、家常菜和绝佳的视野。

和邻近的店铺一样，Ta Yong Garden 已经成为卡图和卡马拉山地自行车及越野摩托车爱好者的热门歇脚点，也是徒步游览 Kathu Waterfall Loop 的游客常去的地方。它的位置比 JunJaow 略低，因此非常适合作为一天行程中的第一站或最后一站：爬山前补充能量，或者骑行结束后坐下来吃碗面喝杯啤酒。

会弹吉他的厨师

Ta Yong Garden 的独特之处在于店主本人。他是一位手艺出众的厨师，在某些夜晚，他会拿起吉他，为坐在花园里的客人弹奏。这一切都非常随性，取决于当晚的心情和氛围，但当音乐响起时，你就能在仙女灯的点缀下，伴随着下方芭东的璀璨灯火，欣赏现场音乐。如果你很想听现场演奏，建议提前打电话询问他当天是否会弹奏。

推荐菜品

这里的厨房是正宗的现做泰国菜，而不是那种敷衍的菜单。招牌菜是红烧猪肉面 (kuay teow moo tun)，慢火熬制，浓郁美味，这也是大多数常客爬山前来的动力。除此之外，你还可以品尝到价格亲民的各种地道泰式美食：炒河粉 (pad see ew)、淋汁面 (rad na)、盖饭炒圣罗勒肉碎 (pad krapow)、多种风格的炒饭、粉丝沙拉 (yum woon sen)、泰式猪肉碎沙拉 (larb moo)，以及鸡蛋盖饭等简单舒适的家常菜。还有炸鸡卷、肉丸串和薯条等分享小吃，以及软饮、鲜榨青柠苏打水、水和冰啤酒。大多数菜肴的价格都在五十到一百泰铢之间，骑行大汗淋漓后来此消费毫无压力。

花园与美景

这里的环境充满了普吉岛山坡的原始风味：建在斜坡上的手工木质和竹制露台、伞盖下的塑料椅、四周环绕的香蕉树，以及越过芭东山谷直通远处群山的开阔视野。这里不修边幅，充满迷人的魅力，而不是那种精致的风格，这正是人们喜爱它的原因。白天，这里是一个遮阳通风、逃离小镇暑热的好去处；到了傍晚，这里则变成了山上最轻松惬意的地方之一，可以一边吃喝一边聆听音乐。

如何前往

Ta Yong Garden 位于芭东和卡图上方的山路上，紧邻 JunJaow 的入口小道。大多数人骑摩托车、踏板车或越野摩托车前往，也可以作为山地徒步的一部分步行前往，或者在路况干燥时驾驶性能良好的汽车前往。最后一段路是陡峭的水泥路，再往上会变成颠簸的土路，因此请匀速慢行，雨后路面湿滑时尤其要注意。如果你打算将 JunJaow 一起游玩，Ta Yong Garden 的位置相对较低，许多骑手会在下山时顺道在这里歇息。

实用贴士

这是一间小型家族经营的本地店铺，因此营业时间比较灵活而非固定。前往之前请先拨打 081 569 7119 电话确认，特别是想确认厨房是否营业或当晚是否有现场音乐时。请携带现金，因为这是一家远离自动取款机的纯现金消费场所。这里最适合细细品味，给自己留出时间坐下来，好好吃顿饭，欣赏美景，而不是急着下山。空着肚子来，带着好奇心来，你就会明白这家简朴的 Ta Yong Garden 咖啡馆为什么能在普吉岛越野车圈子中与其山上的兄弟店铺齐名。