Ta Yong Garden Cafe

Ta Yong Garden (สวนตาหยอง, "Суан Та Йонг") представляет собой небольшое деревенское заведение с лапшой и кафе в саду на холмах Патонга в Кату, Пхукет, спрятанное в джунглях у подножия тропы, ведомой к JunJaow. Это семейное дело в лучшем смысле этого слова: владелец заведения является братом хозяина JunJaow, расположенного чуть выше по склону, так что на двоих они держат под контролем этот участок хребта Кату с прохладными напитками, домашней едой и отличным видом.

Как и его сосед, Ta Yong Garden стал любимой остановкой для эндуро и маунтинбайкеров, катающихся по горным тропам Кату и Камалы, а также для туристов, проходящих Kathu Waterfall Loop. Кафе расположено ниже по склону, чем JunJaow, поэтому сюда удобно заглянуть в самом начале или в конце поездки: это отличное место, чтобы подкрепиться перед подъемом или расслабиться с тарелкой лапши и пивом после завершения поездки.

Повар, который играет на гитаре

Главная особенность Ta Yong Garden это сам владелец. Он действительно отлично готовит, а по вечерам берет в руки гитару и играет для всех, кто сидит в саду. Всё очень неформально, это происходит по настроению и в зависимости от вечера, но когда он играет, вы получаете живую музыку под гирляндами огоньков на фоне раскинувшихся внизу огней Патонга. Если вы хотите застать выступление, позвоните заранее и уточните, будет ли он играть.

Что заказать

Кухня работает по принципу приготовления еды на заказ, это полноценное тайское меню. Фирменное блюдо это суп с лапшой и тушеной свининой (куай тьёу му тун), наваристый и приготовленный на медленном огне, ради которого большинство постоянных гостей и поднимаются на холм. Помимо этого, здесь представлен широкий выбор тайских хитов по очень доступным местным ценам: пад си эу, рад на, жареный рис с базиликом (пад крапао), несколько видов жареного риса, салаты с фунчозой (ярум вун сен), ларб му и простые любимые блюда, такие как омлет с рисом. Есть и закуски для компании, включая блинчики с курицей, мясные шашчики и фри, а также безалкогольные напитки, свежий лимонад с содовой, вода и холодное пиво. Большинство блюд стоит в пределах от пятидесяти до ста батов, так что после долгих покатушек это обойдется недорого.

Сад и вид

Обстановка представляет собой типичный склон Пхукета: построенная вручную терраса из дерева и бамбука на склоне, пластиковые стулья под навесом, банановые пальмы вокруг и открытый вид прямо на долину Патонга и холмы на горизонте. Здесь нет лоска, место скорее простое и обаятельное, именно за это его все и любят. Днем это тенистое и продуваемое ветром место, где можно спастись от полуденной жары, а вечером оно превращается в одну из самых расслабленных точек на холме, чтобы поесть, выпить и послушать музыку.

Как добраться

Ta Yong Garden находится на горных дорогах над Патонгом и Кату, у подножия подъездной дороги к JunJaow. Большинство людей приезжают на мотоцикле, скутере или кроссовом байке, приходят пешком во время горного похода или приезжают на надежном автомобиле в сухую погоду. Финальный отрезок пути представляет собой крутую бетонаю дорогу, которая выше переходит в грунтовку, поэтому будьте аккуратны, особенно после дождя, когда покрытие становится скользким. Если вы совмещаете поездку с JunJaow, то Ta Yong Garden находится ниже, поэтому многие байкеры останавливаются здесь на обратном пути.

Полезно знать

Это небольшой семейный бизнес, поэтому часы работы могут меняться. Перед поездкой лучше позвонить по номеру 081 569 7119, особенно если вы хотите убедиться, что кухня открыта или что в этот вечер будет живая музыка. Возьмите с собой наличные, так как это заведение работает только за кэш, а до ближайшего банкомата далеко. Наслаждайтесь атмосферой без спешки, выделите время, чтобы посидеть, нормально поесть и полюбоваться видом, а не мчаться сразу вниз. Приходите голодными, с интересом к новому, и вы поймете, почему это скромное кафе Ta Yong Garden завоевало свое место на эндуро-маршрутах Пхукета рядом со своим «старшим братом» на холме.