Кафе Ta Yong Garden

Ta Yong Garden (สวนตาหยอง, «Суан Та Йонг») — это уютное деревенское заведение с лапшой и садовое кафе на холмах Патонга в районе Кату на Пхукете, спрятанное в джунглях у подножия тропы, ведущей к JunJaow. Это семейное дело в лучшем смысле слова: владелец этого места — брат хозяина кафе JunJaow, расположенного чуть выше на холме, так что вдвоем они удерживают этот участок хребта Кату с прохладительными напитками, домашней едой и отличным видом.

Как и его сосед, Ta Yong Garden стало любимым местом остановки для эндуро- и маунтинбайкеров, катающихся по тропам холмов Кату и Камала, а также для туристов, проходящих Kathu Waterfall Loop. Оно расположено ниже по склону, чем JunJaow, поэтому сюда удобно заехать в первую или последнюю очередь: подкрепиться перед подъемом или посидеть с тарелкой лапши и пивом после окончания поездки.

Повар, который играет на гитаре

Главная особенность Ta Yong Garden — это сам владелец. Он действительно отличный повар, а по вечерам берет в руки гитару и играет для всех, кто сидит в саду. Все происходит абсолютно непринужденно, настроение и музыка зависят от конкретного вечера, но когда это случается, вас ждет живая музыка под гирляндами огоньков и огни Патонга внизу. Если вам важно застать выступление, лучше предварительно позвонить и уточнить, будет ли он играть.

Что заказать

Кухня работает как полноценное тайское заведение с блюдами под заказ, а не дежурное меню. Фирменное блюдо — суп с тушеной лапшой из свинины (kuay teow moo tun), насыщенный и приготовленный на медленном огне, ради него на холм поднимается большинство постоянных гостей. Помимо этого, здесь есть широкий выбор тайских хитов по очень доступным местным ценам: пад си эу, рад на, жареный тайский базилик с рисом (пад крапао), несколько видов жареного риса, салаты из стеклянной лапши (ยำวุ้นเส้น), ларб му и простые любимые блюда, такие как омлет с рисом. Есть закуски для компании, например, жареные куриные роллы, шашлычки из фрикаделек и картофель фри, а также безалкогольные напитки, свежий лаймовый содовый лимонад, вода и холодное пивко. Большинство блюд стоит в диапазоне от пятидесяти до ста бат, так что после долгих покатушек это совсем не бьет по карману.

Сад и вид

Обстановка отражает атмосферу холмов Пхукета: построенная вручную деревянная и бамбуковая терраса на склоне, пластиковые стулья под тентом, банановые пальмы вокруг и открытый вид прямо на долину Патонга и холмы вдалеке. Место простое и душевное, а не пафосное, и именно за это его любят. Днем здесь тенисто и ветрено, можно укрыться от жары, а вечером это одно из самых расслабленных мест на холме, где можно поесть, выпить и послушать живую музыку.

Как добраться

Ta Yong Garden находится на холмистых дорогах над Патонгом и Кату, у подножия подъездной дорожки к JunJaow. Большинство гостей приезжают на мотоцикле, скутере или эндуро-байке, пешком в рамках похода по холмам или на надежном автомобиле в сухую погоду. Последний участок представляет собой крутую бетонную полосу, которая выше превращается в более каменистую грунтовку, поэтому будьте аккуратны, особенно после дождя, когда поверхность становится скользкой. Если вы совмещаете поездку с JunJaow, Ta Yong Garden расположено ниже, поэтому многие байкеры останавливаются здесь на обратном пути.

Полезно знать

Это небольшой семейный бизнес, поэтому время работы может меняться. Перед поездкой лучше позвонить по номеру 081 569 7119, особенно если вы хотите проверить, открыта ли кухня или будет ли в этот вечер живая музыка. Берите с наличными, так как это заведение принимает только их, а банкоматов поблизости нет. Здесь приятно отдыхать без спешки, выделив время на то, чтобы посидеть, нормально поесть и полюбоваться видом, а не мчаться сразу вниз. Приходите голодными, приходите с интересом, и вы поймете, почему это скромное кафе Ta Yong Garden заслужило свое место на эндуро-маршрутах Пхукета рядом со своим «соседом» повыше.