มอหมูดง

Overview

มอหมูดงตั้งชื่อตามเจ้าของคือคุณหมอ และคลองหมูดงที่อยู่ติดกันในตำบลฉลอง บรรยากาศที่มีเอกลักษณ์นี้คือส่วนสำคัญที่ทำให้ร้านนี้น่าดึงดูดไม่แพ้อาหาร ร้านนี้ได้รับรางวัลมิชลิน บิบกูร์มองด์ ซึ่งได้มาจากการผสมผสานระหว่างบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริง กลุ่มศาลาไม้สไตล์ชนบทที่ซ่อนตัวอยู่ในป่าชายเลน และห้องครัวที่เน้นอาหารทะเลเป็นหลัก ร้านนี้ให้ความรู้สึกเหมือนรีสอร์ทในชนบทมากกว่าห้องอาหารทั่วไปในภูเก็ต มอบประสบการณ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากบีชคลับและร้านอาหารในรีสอร์ทส่วนใหญ่บนเกาะ บรรยากาศและการทำอาหารที่นี่ส่งเสริมซึ่งกันและกันอย่างลงตัว ซึ่งนี่เองคือสิ่งที่ทำให้ร้านได้รับรางวัลมิชลิน บิบกูร์มองด์ ราคาอยู่ในระดับปานกลางค่อนไปทางกลาง และด้วยความที่เป็นกันเองสำหรับครอบครัวพร้อมพื้นที่แบบเปิดโล่ง ทำให้ที่นี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะมากสำหรับครอบครัวที่เดินทางท่องเที่ยว รวมถึงคู่รักหรือกลุ่มเพื่อนที่กำลังมองหามื้ออาหารที่สวยงามน่าจดจำและอยู่ห่างไกลจากย่านท่องเที่ยวที่พลุกพล่าน

What to Order

อาหารทะเลคือจุดโฟกัสหลักของครัวที่มอหมูดง ปรุงในบรรยากาศที่มอบกลิ่นอายแบบชนบทและใกล้ชิดธรรมชาติให้1กับทุกมื้ออาหาร แทนที่จะเป็นการจัดจานแบบประณีตทั่วไปของร้านอาหารในรีสอร์ทภูเก็ต ด้วยตำแหน่งที่ตั้งของร้านริมคลองหมูดงและท่ามกลางป่าชายเลน อาหารทะเลที่นี่จึงสะท้อนถึงท้องถิ่นอย่างแท้จริง โดยคัดสรรและเสิร์ฟในสภาพแวดล้อมที่เชื่อมโยงกับสายน้ำรอบตัว คุณจะได้พบกับการปรุงอาหารทะเลที่เรียบง่ายและทำออกมาได้ดี แทนที่จะเป็นเทคนิคอาหารฝรั่งเศสชั้นสูง ซึ่งสอดคล้องกับบรรยากาศแบบศาลาไม้ชนบทของร้านและชื่อเสียงในฐานะสถานที่พักผ่อนสไตล์ชนบทมากกว่าจุดหมายปลายทางสำหรับมื้ออาหารที่เป็นทางการ การผสมผสานระหว่างบรรยากาศและการทำอาหารคือสิ่งที่นิยามการมาเยือนที่นี่ ดังนั้นควรมาด้วยความหิวเพื่อเพลิดเพลินกับมื้ออาหารทะเลที่ผ่อนคลายและยาวนาน แทนที่จะเป็นจานด่วนสำหรับทานคนเดียว การสั่งอาหารทะเลหลากหลายเมนูมาแบ่งกันทานกลางโต๊ะนั้นเข้ากับบรรยากาศแบบศาลาเปิดโล่งของร้านเป็นอย่างดี โดยเฉพาะสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มคนที่มาสำรวจย่านฉลอง

Atmosphere & Setting

มอหมูดงตั้งอยู่ในกลุ่มศาลาไม้สไตล์ชนบทที่ซ่อนตัวอยู่ภายในป่าชายเลนริมคลองหมูดง ซึ่งเป็นฉากหลังที่มีบรรยากาศยอดเยี่ยมและแตกต่างจากที่อื่นบนเกาะเกือบทั้งหมด ความรู้สึกโดยรวมจะใกล้เคียงกับการพักผ่อนในชนบทมากกว่าห้องอาหารทั่วไปในภูเก็ต ด้วยศาลาแบบเปิดโล่งที่ช่วยให้ผู้รับประทานอาหารรู้สึกดื่มด่ำกับสภาพแวดล้อมป่าชายเลนรอบตัว แทนที่จะนั่งอยู่ในห้องอาหารปิดทึบ ที่นี่เป็นบรรยากาศที่เหมาะสำหรับครอบครัว พร้อมพื้นที่โล่งกว้างพอให้เด็กๆ ได้เดินสำรวจรอบศาลาระหว่างที่รออาหารเตรียมเสร็จ ทำให้เป็นตัวเลือกที่ผ่อนคลายสำหรับครอบครัวที่เดินทางท่องเที่ยว บรรยากาศของป่าชายเลนจะสวยงามที่สุดช่วงพระอาทิตย์ตกดิน เพิ่มมิติความงดงามให้กับสภาพแวดล้อมการรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์อยู่แล้ว เตรียมตัวพบกับบรรยากาศที่ผ่อนคลายและอิงแอบธรรมชาติที่ชวนให้นั่งแช่อยู่ได้นาน ซึ่งแตกต่างอย่างสิ้นเชิงกับร้านอาหารทั่วไปที่มีความเร่งรีบมากกว่าบริเวณย่านท่องเที่ยวหลักของภูเก็ต

Location & Getting There

มอหมูดงตั้งอยู่ในตำบลฉลอง อำเภอเมืองภูเก็ต ขับรถเพียงระยะสั้นๆ จากใจกลางฉลอง และอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองภูเก็ตสำหรับนักท่องเที่ยวที่พักอยู่ในโซนนั้น การเดินทางมาที่นี่จำเป็นต้องใช้รถยนต์หรือบริการรับส่งส่วนตัว เนื่องจากตั้งอยู่ในป่าชายเลนริมคลอง จึงไม่อยู่บนเส้นทางเดินเท้าหรือถนนช้อปปิ้งทั่วไป คุ้มค่าอย่างยิ่งกับการขับรถระยะสั้นๆ จากใจกลางฉลองเพื่อมาสัมผัสทำเลที่ตั้งนี้ โดยเฉพาะสำหรับนักท่องเที่ยวที่ได้ไปสำรวจวัด จุดชมวิว หรือย่านอ่าวฉลองมาแล้ว และต้องการทานอาหารในบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์ ด้วยทำเลป่าชายเลนที่สวยงาม การวางแผนมาถึงช่วงหัวค่ำหรือช่วงพระอาทิตย์ตกดินจึงเป็นสิ่งที่คุ้มค่า ทั้งในเรื่องของอาหารและฉากหลังที่มีบรรยากาศอันโดดเด่นของร้าน

Good to Know

มอหมูดงตั้งอยู่ในระดับราคาปานกลาง ซึ่งสะท้อนถึงการเน้นอาหารทะเลและบรรยากาศสไตล์ชนบทที่มีเอกลักษณ์ริมคลองหมูดง ไม่จำเป็นต้องจองล่วงหน้า ทำให้เป็นจุดแวะพักที่ดีหากคุณกำลังท่องเที่ยวอยู่ในย่านฉลอง แต่อาจจะต้องวางแผนเรื่องเวลาหากต้องการมาชมพระอาทิตย์ตกดิน เนื่องจากป่าชายเลนในช่วงเวลานั้นจะสวยงามมาก ร้านนี้เป็นมิตรกับครอบครัว โดยมีศาลาแบบเปิดโล่งที่มีพื้นที่เพียงพอให้เด็กๆ ได้เดินสำรวจอย่างสบายใจระหว่างมื้ออาหาร รองรับการชำระเงินด้วยบัตรและมีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติสำหรับกลุ่มที่มีความชอบหลากหลาย การผสมผสานระหว่างบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์อย่างแท้จริงและการทำอาหารทะเลที่เน้นคุณภาพ ทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะพักที่น่าจดจำสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการประสบการณ์ที่แตกต่างจากร้านอาหารริมชายหาดหรือรีสอร์ททั่วไปของภูเก็ต และคุ้มค่ามากกับการขับรถมาเยือนจากใจกลางฉลอง