Best ร้านอาหาร in Phuket (2026)
ภูเก็ตมีอาหารให้เลือกทานราวกับเมืองใหญ่: ครัวบ๋าบ๋าที่ติดมิชลิน, รถเข็นตลาดนัดสุดคึกคัก และปลาย่างสดๆ ที่ยกขึ้นจากสะพานปลา นี่คือพิกัดร้านอาหารที่คุณไม่ควรพลาด
วงการอาหารของภูเก็ตมีความน่าสนใจและโดดเด่นเกินขนาดของเกาะ อาหารพื้นถิ่นแบบเปอร์รานากัน (บ๋าบ๋า) มอบรสชาติที่คุณจะไม่พบที่ไหนอีกในประเทศไทย เช่น แกงใต้รสจัดจ้าน, หมูฮ้อง, และหมี่ฮกเกี้ยน ควบคู่ไปกับอาหารทะเลริมชายหาดรสเลิศและร้านอาหารfine dining ระดับมิชลิน นอกจากนี้ยังมีร้านโรตีไทยมุสลิม ร้านแกงอินเดีย และบิสโทรสไตล์โมเดิร์นอีกมากมาย ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายปลายทางริมทะเลที่ตอบโจทย์เรื่องอาหารได้อย่างยอดเยี่ยม เรียกดู รายชื่อร้านอาหารทั้งหมด หรือเปิด ไดเรกทอรี เพื่อกรองตามย่าน, ราคา และประเภทอาหาร
อาหารการกินแบ่งตามย่าน
เมืองเก่าภูเก็ต คือศูนย์กลางของอาหารพื้นถิ่นภูเก็ตและอาหารบ๋าบ๋า เต็มไปด้วยครัวตึกแถวโบราณ, อาหารเช้าประเภทติ่มซำ และบิสโทรอาหารไทยร่วมสมัยกับฟิวชันที่กำลังเติบโต ลงไปทางใต้ ราไวย์ และฉลองคือแหล่งรวมอาหารทะเล โดยสะพานเทียบเรือราไวย์ให้คุณเลือกปลา, กุ้ง หรือปูตามน้ำหนักแล้วนำไปย่างหรือนึ่งสดๆ ได้ทันที อีกทั้งชุมชนชาวต่างชาติที่พำนักระยะยาวยังทำให้มีร้านอาหารนานาชาติที่รสชาติดีตั้งอยู่มากมาย สำหรับความหลากหลายและความคึกคัก ป่าตอง มีทุกอย่างตั้งแต่ร้านอาหารตามสั่งราคาประหยัดไปจนถึงสเต็กเฮาส์และสปอร์ตบาร์ ขณะที่ กะตะ และกะรนเน้นร้านอาหารบรรยากาศผ่อนคลายและเป็นกันเองกับนักท่องเที่ยว ขยับขึ้นไปทางชายฝั่งตะวันตกเฉียงเหนือ บางเทา และ กมลา เป็นย่านระดับไฮเอนด์ที่มีร้านอาหารฝีมือเชฟ, บีชคลับ และมื้อเที่ยงสุดชิลรอบโบ๊ทอะเวนิว
เคล็ดลับการปฏิบัติ
มื้ออาหารง่ายๆ ที่ดีที่สุดมักจะราคาถูกที่สุด เช่น ข้าวยำในตอนเช้า, โรตีจากรถเข็นตลาดนัด, หรือขนมจีนราดแกงใต้ อาหารริมทางและร้านตึกแถวท้องถิ่นเป็นแบบเดินเข้าไปทานได้เลยและแทบไม่ต้องจอง สำหรับร้านอาหารที่ได้มิชลินและร้าน fine dining ริมชายหาด ควรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงไฮซีซั่นที่โต๊ะที่ดีที่สุดมักถูกจองล่วงหน้าหลายวัน มื้อกลางวันเป็นวิธีที่ดีในการลิ้มลองอาหารจากร้านราคาแพงในราคาสบายกระเป๋า และการไปแต่เช้าจะช่วยเลี่ยงทั้งความร้อนและผู้คน
ระดับราคา
อาหารจานเดียวท้องถิ่นราคาประมาณ 60 ถึง 120 บาท, มื้อค่ำแบบนั่งทานพร้อมเครื่องดื่มในระดับกลางราคาประมาณ 400 ถึง 800 บาทต่อคน, และร้านอาหารริมชายหาดหรือร้านที่มีเมนูคอร์สระดับท็อปจะมีราคาสูงขึ้นไปอีก อาหารใต้มีรสชาติเผ็ดจัดจ้าน หากต้องการลดความเผ็ดให้บอกว่า "ไม่เผ็ด" หรือ "เผ็ดนิดหน่อย" หากต้องการเผ็ดเพียงเล็กน้อย น้ำประปาไม่เหมาะสำหรับดื่ม แต่ดื่มน้ำเปล่าและน้ำแข็งในร้านที่ได้มาตรฐานได้ สำหรับข้อมูลเชิงลึกเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรสั่งและตลาดที่ควรไป เยี่ยมชม คู่มืออาหารภูเก็ตของเรา