ลองชิมกาแฟที่แพงที่สุดในโลกที่ภูเก็ต

T Thailand Stuff19 Jul 2021English
ชมบน YouTube

กาแฟที่แพงที่สุดในโลกฟังดูเหมือนเป็นเรื่องเล่าเกินจริง จนกระทั่งคุณรู้ว่าประเทศไทยเป็นแหล่งกำเนิดของกาแฟที่ครองแชมป์ราคานี้อยู่เสมอ ในวล็อกปี 2021 นี้ ช่อง Thailand Stuff ได้ออกตามหากาแฟหนึ่งแก้วที่มีราคาสูงกว่าค่าใช้จ่ายด้านคาเฟี่ยนรวมทั้งสัปดาห์ของคนส่วนใหญ่ และการตามหาก็พาไปพบกับหนึ่งในความหรูหราสุดแปลกตาในภูเก็ต นี่คือส่วนผสมระหว่างความอยากรู้อยากเห็นในการท่องเที่ยว การทดสอบรสชาติ และการสะท้อนความเป็นจริงเบาๆ ว่าคุณจะได้อะไรจริงๆ จากเงินจำนวนนั้น

อะไรทำให้กาแฟนี้แพงที่สุดในโลก

กาแฟที่เป็นหัวใจของเรื่องนี้น่าจะเป็นกาแฟแบล็คไอวอรี่ (Black Ivory Coffee) ซึ่งเป็นกาแฟขึ้นชื่อของไทยที่ครองอันดับราคาสูงสุดทั่วโลก ผลิตจากเชอร์รี่กาแฟอาราบิก้าไทยร้อยเปอร์เซ็นต์ที่ช้างในจังหวัดสุรินทร์ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศกินเข้าไป จากนั้นจึงผ่านกระบวนการย่อยตามธรรมชาติใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 72 ชั่วโมง เอนไซม์ในกระเพาะของช้างช่วยย่อยโปรตีนที่ปกติจะทำให้เกิดรสขม นั่นคือเหตุผลที่ผู้ชื่นชอบอธิบายว่ากาแฟที่ได้มีความนุ่มละมุน ละเอียดอ่อน และคล้ายชา มีกลิ่นอายของช็อกโกแลต เครื่องเทศ และเชอร์รี่สีแดง

ราคาทีชวนกระเป๋าฉีกนี้มาจากความสูญเสียในกระบวนการผลิต ต้องใช้เชอร์รี่กาแฟประมาณ 33 กิโลกรัมเพื่อให้ได้เมล็ดกาแฟคั่วสำเร็จรูปเพียง 1 กิโลกรัมเท่านั้น เนื่องจากสูญเสียไปมากระหว่างทาง ความหายากนี้ดันราคาขายส่งให้สูงถึงประมาณ 3,000 ดอลลาร์สหรัฐต่อกิโลกรัม และกาแฟเสิร์ฟหนึ่งแก้วอาจพุ่งสูงถึงประมาณ 100 ดอลลาร์ นี่คือหนึ่งในกาแฟที่หายากที่สุดในโลกอย่างแท้จริง

หาซื้อได้ที่ไหนในประเทศไทย

แบล็คไอวอรี่ไม่ใช่กาแฟที่คุณจะหาซื้อได้ตามแผงลอยริมถนน แต่เสิร์ฟที่โรงแรมระดับ 5 ดาวเพียงไม่กี่แห่ง ซึ่งในอดีตมักรวมถึงรีสอร์ตหรูในประเทศไทย มัลดีฟส์ และมาเก๊า โดยพนักงานจะทำการบดและชงด้วยมือที่โต๊ะของคุณราวกับเป็นการแสดงโชว์ ความเอ็กซ์คลูซีฟนี้นี่เองที่เป็นเหตุผลหลักว่าทำไมวล็อกนี้จึงมองการเดินทางครั้งนี้ว่าเป็นอีเวนต์สำคัญ มากกว่าการแวะซื้อกาแฟธรรมดา

หากคุณดูวล็อกแล้วและอยากลองดื่มสักแก้วด้วยตัวเอง การตามหากาแฟแท้ๆ ต้องมีการวางแผนและงบประมาณที่พร้อม สิ่งที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่จะได้รับกลับไปตามความเป็นจริงคือ ภูเก็ตมีคาเฟ่ประจำวันที่ยอดเยี่ยมมากมายในราคาเพียงเศษเสี้ยวเดียว และคุ้มค่าแก่การไปสัมผัสด้วยตัวเอง

บทสรุปเกี่ยวกับการทุ่มเงินซื้อ

ความสนุกครึ่งหนึ่งของวล็อกคือปฏิกิริยาที่จริงใจ กาแฟที่แพงที่สุดในโลกนี้เป็นกาแฟที่ดีที่สุดที่คุณเคยดื่มจริงไหม หรือคุณแค่จ่ายเงินเพื่อเรื่องราว ช้าง และความภาคภูมิใจกันแน่ ทางช่องนำเสนอแบบสบายๆ และปล่อยให้คุณสรุปด้วยตัวเอง ซึ่งดูมีประโยชน์มากกว่ารีวิวที่โอ้อวดว่าทุกจิบเปลี่ยนชีวิตได้ ประสบการณ์แปลกใหม่แบบนี้ยอดเยี่ยมมากหากได้ลองสักครั้ง แต่มันแทบจะไม่สามารถแทนที่แฟลตไวท์ท้องถิ่นดีๆ ที่คุณเพลิดเพลินได้ทุกเช้า

คาเฟ่สุดคุ้มค่าในภูเก็ตที่ควรลองแทน

ข่าวดีคือภูเก็ตเต็มไปด้วยคาเฟ่อิสระที่เสิร์ฟเมล็ดกาแฟชั้นเยี่ยมโดยไม่มีราคาชวนช็อก หากวล็อกนี้ทำให้คุณอยากดื่มกาแฟ Denz Cafe คือสถานที่บรรยากาศสบายๆ สำหรับการจื่มกาแฟรสชาติดีและนั่งพักผ่อนได้อย่างเพลิดเพลิน หากต้องการบรรยากาศที่สวยงามขึ้นอีกนิด Ta Yong Garden Cafe เสิร์ฟเครื่องดื่มคู่กับบรรยากาศร่มรื่นเป็นกันเองเหมาะกับช่วงบ่ายที่ผ่อนคลาย ทั้งสองแห่งเป็นสถานที่ที่คุณสามารถสั่งกาแฟสองแก้ว ขนม และยังคงจ่ายถูกกว่าการชิมกาแฟช้างชื่อดังเพียงแก้วเดียวเสียอีก

ความแตกต่างนั้นคือหัวใจสำคัญของวล็อกนี้อย่างแท้จริง คุณสามารถตามหากาแฟที่แพงที่สุดในโลกเพื่อเป็นเป้าหมายในชีวิต แล้วค่อยกลับมาสู่ความเป็นจริงที่คาเฟ่ท้องถิ่นเป็นกันเอง ซึ่งให้ความคุ้มค่าอย่างยอดเยี่ยมและไม่มีใครมองแปลกเวลาที่คุณขอเติมกาแฟ

ชมการผจญภัยในท้องถิ่นเพิ่มเติม

ช่อง Thailand Stuff เต็มไปด้วยภารกิจที่น่าสนใจรอบเกาะ ตั้งแต่อาหารแปลกตาไปจนถึงมุมลับๆ ของภูเก็ตที่ไกด์ส่วนใหญ่ไม่ได้พาไป หากคุณเพลิดเพลินกับการล่ากาแฟ ลองเรียกดู วิดีโอกิจกรรมอื่นๆ น่าสนใจเพิ่มเติม เพื่อชมมุมมองที่จริงใจและเข้าถึงพื้นที่จริงว่าเกาะนี้มีอะไรให้สัมผัสบ้าง และเพิ่มไอเดียลงในลิสต์ท่องเที่ยวของคุณไปพร้อมกันด้วย

Reviews & comments

Log in to leave a comment

Creating an account takes a moment and lets you post under your own name.

No comments yet. Be the first to share your experience.